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    November 08

    魅力苏州之留园和寒山寺-2008年11月4日

         早上,推开窗,轻雾笼罩着山塘。没多久,太阳出来了,雾渐渐散去,这应是个难得的晴天了。
         坐在院子的藤椅上,写着旅行日记,与其说是在写,不如说是在记录:记录所有眼睛看到的东西,被大脑消化后的体会,它如泉水般汩汩而出。我奋笔疾书,唯恐与它擦肩而过。阳光斜射在身上,暖洋洋的,离旅舍不远,就是苏州四大名园之一的留园。
     
    留园:留园中的许多景物已似是而非。古木交柯中的古柏已死,重新栽的新株。园中的桂花树也是后植的,但想想桂花开时,那刻在亭廊上赞美桂花香的对联意境应该还可以找回。园中的庭院在抗战中,曾被日军做了马厩,那曾精致的过往,在战争中就这样被践踏了。这园是在八十年代重新修缮过的。但走在园中,重新修过的庭院依旧有种傲人的富贵之气,这是寻常人家所无法比拟的。这或许就是它永远留在人们心中的精神内涵,苏州园林生生不息的艺术魅力。
         从山顶的小亭出来,一路曲径通幽。我于是在想,那些凡事都喜欢超近路的人,可否有心情在这个由假山石围成的、弯弯曲曲的、绕来绕去的园中小径走一走呢?不知他们怎么理解捷径与绕道,在园林中所产生的意境?!总之,我的体会就是,无论你有多忙或是习惯了多么地匆忙,走在苏州的园林里,也要放慢脚步。 
     
    寒山寺:离留园不远,就是“枫桥夜泊”中提到的寒山寺。这里不大,却因那“夜半钟声到客船”而闻名。至少,我是被这首诗带到了寒山寺。在寺里敲了钟,那钟声清悦,余音袅袅。不知那落寞的书生,是否听到的就是这钟声,心里愁绪满满。
         寒山寺中的寒拾殿,据说可以保护家庭和睦。在那里,看到许多夫妻双双跪拜,极为虔诚的企望家庭的和和美美。寺中庭院的树木上,也系满了心愿绳。“家和万事兴”,这确实是件头等的大事。
         出了寒山寺,就到了京杭大运河。河上飞跨的拱桥是不是那句“江枫渔火对愁眠”的所在呢?苏州的桥多为拱桥,而绍兴的桥多为梁桥。都是“小桥、流水、人家”却各有风味。京杭大运河如今也不再有客运,只听说偶尔会有船可以把人从苏州载到杭州,要特别的定制。
     
    “蜜汁火方”:晚上,搬到平江路上的“苏州明堂”旅舍。这里离“观前街”很近,去得月楼吃地“蜜汁火方”。一块400克的金华火腿,加莲子、冰糖秘制而成,也是苏帮菜的一道名菜。应是把甜做到了极致,口中还有微微的咸。
    October 17

    魅力苏州之山塘街与松树桂鱼--2008年11月3日

           “苏州明涵堂”旅舍坐落在山塘街口。早上,小旅舍提供了一份美味的西式早餐。回到房间,又喝了自制的咖啡。然后,坐在天井的藤椅上发呆。旅舍是七里山塘的一部分。放慢脚步在这里稍息,本身就是一种享受。
     
    七里山塘:苏州山塘街的历史可以追溯到唐。是唐代大诗人白居易担任刺史时修建的,目的是可以通过山塘街的水路和陆路两条路,去虎丘游玩。如今的苏州,依然保留了这两个传统路线。从明涵堂出来,就到了山塘街的古戏台,古戏台传来阵阵悦耳的丝竹声,引来途经的人们驻足观看。在戏台对面的码头,便可以乘船去虎丘了。
     
    虎丘的菊花:虎丘被菊花装点得格外迷人。正值深秋赏菊时,我细细品味着菊花的千姿百态。在明黄和绛紫之间,展现着菊花的恣意与豪情。
     
    虎丘:虎丘号称“吴中第一名胜”。从绍兴的古越之地,走到西塘的吴根越角,今日我就来到了吴国境内。当然,这里除却吴王的故事,依然有着关于西施的美丽传说。于是,我爬到剑池上方的桥,从那个传说西施梳妆用的井口向下望去,除却倒影的轮廓,是看不清脸的。想想西施在这里梳妆也满将就的,抑或是我的科学态度,折损了传说的浪漫情怀。关于这个桥上的井口,还有种说法是寺中僧人用来打水的,觉得这个讲法还是满贴切的,这样的设计很是聪明,省却了许多爬下攀上的路程。
     
         虎丘的寺也流传着美丽的故事,唐伯虎对秋香的一见钟情,就开始在这里。当然寺里还有苏州标志性建筑--虎丘塔。
     
         游历虎丘,也可稍稍领略苏州园林的冰山一角。从建筑到一草一木,一石一壑,都被诗意盎然的名字所概括。走在云溪小径的竹林里,伴着鸟语,那份清幽很是难得,若在其间的茶舍中品上一杯当地茗茶,真是再惬意不过了。
     
    游走七里山塘:从虎丘出来,沿七里山塘一路走来,尽是苏州人家的原始风貌。天渐渐晴了,晚霞渲染着天空。走回到古戏台,发现这里的小桥流水旁,不知何时来了一对对拍婚纱照的年轻人,与来往的游客交织着,还有好奇的孩子,跑去先睹摄影师的佳作。在我看来,他们便是七里山塘的另一道靓丽风景。
     
    松鼠桂鱼:晚上,升起一轮弯月,夜色中被灯火点亮的山塘街更加迷人。山塘街上的“松鹤楼”是以苏帮菜“松鼠桂鱼”而扬名的百年老字号。这便是我今晚在松鹤楼的一道大菜。桂鱼被剔去了骨刺,炸得软嫩香酥,用两个虾仁重塑了鱼眼,造型极为别致。即使吃过后,只剩一头一尾,依然不失其形,这就是久负盛名的招牌菜!难怪被收录到国宴菜谱中。
    October 06

    魅力苏州之昆曲--2008年11月2日

         终于预定好了在苏州城内的旅舍,今天的第一件事就是大包小包的搬家。从商务酒店搬到了山塘街附近的“明涵堂”。刚刚放下行李,就赶去昆曲博物馆看周日下午2:00的昆曲展演。
     
         昆曲博物馆坐落在苏州平江路的山西会馆中。在山西旅行时,看到过它的图片,没成想到了苏州会有机会来山西会馆,听上几段昆曲的折子戏。在这里听戏,很是原汁原味,没有麦克风等音响设备,完全是厅堂建筑的错落,把声音送进耳朵边。无论如何,这里带给我的是种古老智慧的延伸。
     
          在路边途经一个小点心铺,买了“蟹黄壳”,新鲜出炉的,吃后满嘴的酥香。
    October 05

    魅力苏州之苏州评弹和响油鳝糊--2008年11月1日

          睡了个懒觉,所有的疲乏就随之走掉了。来苏州的第一天,没有我想象的阳光。酒店的房间比较宽敞,有个小套间,放着书桌,桌上放了本《畅游苏州》,这一切好像是份特别的礼物,刚好让我可以在这样一个阴郁的日子里,先从书本上了解一下苏州。上午读完了《畅游苏州》,又仔细的琢磨了“苏州的手绘地图”,苏州之行的大体方案就出炉了。临行时粗略的线条,已经清晰的勾勒出时间和地点。
     
    响油鳝糊:晚上,出门找地方果腹。于是,乘车去了“观前街”。“观前街”很热闹,是条繁华的商业街。这里既有百年老字号,又有如肯德基、麦当劳的舶来品牌。与它平行的小巷里,云集着几家大牌苏州本帮菜馆。我找了家百年老字号的店,店门口的牌子上写着店里被评出的苏州名菜。点了一道“响油鳝糊”,本想着“糊”应是把鳝切得细碎如泥,但菜上来后,发现是切得工整的鳝鱼段,点缀着葱花蒜末。服务员会在上菜时,将一勺热油倒入盘中,发出“嗞嗞啦啦”的声响,我猜想这大约就是“响油”的来历。美味中还有些趣味,这或许就是烹饪的另一种境界吧。
     
    苏州评弹:吃过晚饭,沿着观前街闲逛着。路过“三万昌”茶楼,被茶楼里飘来的苏州评弹所吸引,索性就上楼来喝杯茶。初识苏州评弹是由电影《梅花巾》,哀婉的曲调,叙述着一家人的悲欢离合。自那时起,苏州评弹便增加了我对苏州城的一份向往。如今,坐在茶楼里,品着清茶,苏州评弹带给我的是一场听觉上的饕餮盛宴。时而沉浸在“潇湘雨夜”的凄凉哀婉;时而又有“钗头凤”的离愁别绪;抑或“枫桥夜泊”的高亢激情;还有“太湖美”的悠扬婉转。除却古典戏曲的风韵无限,也有“十五月亮”的时代赞歌。于是,在短短的2个小时中,我领略了苏州评弹的风情万种,并被他深深吸引。
     
    这难道就是苏州之行的开始吗?!它是如此的美妙! 
    October 01

    从西塘古镇到苏州--2008年10月31日

    反复推敲的旅行计划做旅行计划时,从西塘古镇到苏州的这段路,颇费了一翻脑筋。最容易想到的路线,就是从西塘古镇坐汽车到嘉善,在嘉善坐火车去上海,然后从上海再倒火车去苏州。我对这条线路有些不满意,从我的几何印象中,西塘-上海-苏州,这条线路走了三角形的两条边之和,显然是在绕远。只是,有没有更好的选择,并不决定于我,而是决定于那里的周边建设。于是,我找来了许多关于西塘古镇游的攻略,在大量信息的筛选中,找到了我最后较为满意的路线。从西塘古镇坐汽车到嘉兴长途汽车北站,在这里坐直达苏州的大巴。这条路,就是那个三角形的第三条边的边长。因为自己的旅行计划许多信息得益于旅友们的攻略,所以我也决定把自己的线路拿出来与大家分享。
    告别西塘:早上,被门外叽叽喳喳的游客吵醒。收拾好行李,就转身混在了游客中。最后,去吃了蒋氏阿婆的粽子和扎肉。今天要走很长的路,早上这顿饭不仅要吃饱还要吃好。回到宅子里,又遇到了那只漂亮的大白猫,逗它无论如何是我的乐趣。它已经与我很是熟络,在我的相机前摆着各种姿势,一会儿看左,一会儿看右,要么看天,就是顽皮的不看镜头。直到它的主人站在我身后喊它,才把脸扭过来,一脸的不情愿,大约是在想着主人实在是干涉了它的自由,终结了我与它之间的游戏。我走时,大白猫站在门口,看着我背着行李,有点恋恋不舍的样子。
    初到苏州:按计划坐上了从嘉兴开往苏州的大巴。一路上稻花飘香,沉甸甸的谷穗是金秋特有的景象,总让人想起那句“鱼米之乡”的赞誉。 预定了平江区的“小雅旅舍”,计划中的苏州第一天,便是在这家旅舍的小院内好好晒上一天的太阳,修整一下所有的劳顿。从熙来攘往的苏州城大道,进入平江区,发现自己一脚踏入了清幽的石板小巷,枕河人家。小旅舍是一处保存完好的清代私宅的一小部分。只是,仅这一小部分,就透出苏州园林的太湖石与青竹的幽美。只可惜,那天客人很多,我没能要到一个单独的房间,这是在预定时就被告知要看看运气的事。临时住进了邻近开发区的商务酒店,出了苏州城,心里多少有点遗憾。
         
    August 23

    漫步西塘--2008年10月30日

    漫步西塘: 清晨,细雨霏霏,西塘有长长的廊桥,不用打着伞,就可以漫步烟雨中的西塘。只是那小花伞,依然点缀着西塘的桥。坐在河边的小竹椅上,吃碗晶莹剔透的小馄饨、桂花酒酿圆子,应别有风情。还有悠悠的小船,时而在眼前划过,在现着随处可见的西塘水墨画。深秋的西塘有些寒意,绵绵细雨还将这寒意中夹杂了潮湿,买了当地的棉毛披肩,很大很厚,叠好披在肩上,便留住了温暖。漫步西塘,尽享烟雨水乡。

    西塘的河鲜美味:不知不觉逛到河灯初上,在吴根越角的小巷里找了家“水乡饭馆”,门脸并不大,只写了个小牌子放在地上,算是饭馆有了名字。在临水的位子坐下,要了清蒸白水鱼、椒盐蟹,这鲜美的河鲜,被“水乡人家”烹得恰到好处,鲜香味美,让人一犹未尽。还有一道笋尖地卜,也炒得软嫩适口,让我大饱口福。那晚,我的胃口特别的好,吃下了平日的两顿饭,心里一直暗暗庆幸自己又无意中撞到了好地方。在小饭馆的墙上,挂着中国著名第三代导演多次光顾这里的照片,不禁想起那句中国的古话:好酒不怕巷子深!

    西塘古镇的游船:吃过饭,来到送子来凤桥旁的游船码头,乘上棚船,在小河中一摇一曳的游荡于星点的灯火之间。放下几盏小小的莲花灯,闪烁的烛火把小纸灯照得剔透可人,在雨夜的河中央随水波荡开,星星点点地铺陈开别有风韵的水乡晚景。

    西塘古镇的纪念品:西塘古镇汇集着各种艺术形式。如竹雕、木雕、水墨画,还可以找到北方也有的内瓶画。但无论哪种艺术形式到了西塘,都会有那幅西塘经典的画面:西塘的拱桥、西塘的流水、桥下划过的小船还有西塘的水乡人家。当我用相机又一次留住了那个画面时,我觉得它是那样鲜活的艺术。源于生活,又高于生活。

    西塘古镇的猫:回到住处,已经九点多了。迎接我的是客栈漂亮的白猫,这猫聪明俏丽,挥着它白蓬蓬的大尾巴,尽显猫咪的淑雅本性。它即与人亲近,又爪利的与人保持距离,尤其不喜欢别人碰它的大尾巴。我请它来屋里做客,它就不客气的跟了进来。进来没多久,就从旮旯里赶出了一个硕大的蟑螂,随后又在床下找出了喜欢玩的旧灯笼。再后来就想出去了,门关着没能如愿,就有些愁眉不展的,玩的心思也没有了。于是,我打开门,它走了。我把那个旧灯笼也随手扔给了它。在屋外,它欢快的玩着喜爱的玩具,回过头来腼腆的看了我一眼,眼神中充满了喜悦和感激。灯笼的滚动声渐渐远去,夜静了下来。

    后记:整理照片时,我以西塘的白猫为主角编了个小故事,做了几页的小人书。不过,请相信,那些都是它真实的心情!

    August 20

    西塘古镇--2008年10月30日

         “去西塘一定要住上一晚”,这是网友对西塘游览的一点建议,而我为了用一整天的时间来品味西塘,在那里住了两晚。

    西塘桐村客栈:住在西塘桐村客栈,据说那个客栈本身就是个景点,除去古老的房屋,主人家还在院落里布满了盆景。我想体味一下深入景点的魅力,还有它所标榜的雕花大床,就预定了那里,并在出发前按照店主的要求,通过银行汇去了房费,这也是它与众不同的地方。这对我的计划提出了很高的要求,从上海开始一路走来,只要计划有变动,就要首先通知它。还好,我如期地到达了西塘古镇,店主很周到地将我从汽车站接回了客栈。

         房间设在二楼,穿过一进一进的院落,上了楼我才发现,这里不仅仅是以盆景著称,这里真正的展览是主人家的剪纸。而四处装点墙壁的书法绘画,也是主人家自己的笔墨。于是,我知道了这是文人墨客的旧居。而我更喜欢抚弄厅前的扬琴,它的声音是那样的悦耳。据说,主人高兴时便会奏上一曲,可惜我没能赶上。

    西塘的雕花大床:雕花大床不仅看着很美,睡起来也很舒服,那感受不亚于席梦思,第一晚我就这样在旅途劳顿中香甜的睡去。第二天,当我漫步西塘时,发现西塘大大小小的客栈,都会打出“雕花大床”的牌子,我知道这不是客栈的招牌,而是整个西塘古镇的招牌。

          晚上,我的好奇心无论如何驱使我对这个舒适的大床探个究竟。床的构架并不复杂,除去整个支架的主体,其他花饰都是小块木料拼插而成。床底是用不知是“棕”还是“藤”编起来的,只薄薄一层,所有的舒适感便源于它。给床下留出了很大的空间,可以用来储物。床四周的帷幔放下后,又有很强的私密感。这便是古典的雕花大床,简单而舒适。

    西塘的蒋氏阿婆:“蒋氏阿婆”是西塘的小吃店,就在我住的客栈旁边。店的主人自然就是蒋氏阿婆。我最喜欢阿婆做的大肉粽、粽叶扎肉和同肉一起煮的鸡蛋,这是我每次路过那里必吃的几样。那天的清晨,刚好赶上阿婆在包粽子,于是我便站在那里看了许久。说来也奇怪,我小时候过端午节时,同父母学习包粽子,总是不得其要领,最后也没学会,就心安理得地做了端午节的吃客。看了阿婆包粽子,我突然茅塞顿开,今年的端午节,我吃上了自己包的粽子。

    July 21

    嘉兴粽子--2008年10月29日

          途经嘉兴有些迫不得已,我要坐的那趟火车在嘉善没有站,于是我决定在嘉兴倒长途车去西塘古镇。这是计划时,就已经决定的路线行程。

          一早,店主阿姨给我叫了早,很顺利的赶上最早一班从普陀山开往宁波的快艇。在宁波取了寄存的行李,就去赶开往嘉兴的火车。按计划实施,一切都很从容。

          到嘉兴时,已经是下午了。天上飘起了淅淅沥沥的小雨。从嘉兴火车站到嘉兴长途汽车北站还有一段距离,大约要横穿这座小城。于是,我有幸看到了它的水乡风情,它的南湖一角,它在建设中的新貌。嘉兴因为它的南湖,因为南湖上的那艘船,因为若干年前船上那次历史性的会议,它于我是再熟悉不过的。当我穿行其间,所有关于它的过往,就这样在我的脑海中一一闪现。

         在汽车北站,买了嘉兴的粽子。在江南,粽子好像是一年四季的食品,时值深秋,依然随处可见。本来也只为充饥,一路旅途颠簸,还没有好好吃上一顿饭。但当第一口大肉粽,溶化在我的唇齿之间时,我知道我又遇到了人间美味。

         从小就耳闻嘉兴的粽子。仅仅知道粽子是嘉兴的最好吃,但到底有多么好吃,只有吃到嘴里的那一刻才真正体会地到。果然,粽子是嘉兴的最好!我开始庆幸计划中的迫不得已!

          嘉兴的大肉粽、蛋黄肉粽和板栗肉粽美味得让我多了一份对嘉兴的留恋!

    July 11

    佛国仙境普陀山--2008年10月28日

    普陀山的海:走在百步沙,海水被晨光染成耀眼的金红色。海浪一层高过一层的卷来,在细白的沙滩上泛开,如莲花的花瓣。我拾着小贝壳,虽有些残缺,却晶莹玉白,沾着细沙海水,别有情趣。海浪似与我顽皮的嬉戏,在我低头欣赏它在沙滩上的历历杰作时,它向我涌来,我踮着脚尖向前跑着,还是被它赶上,把海水和细沙拍在我的鞋上。这个清晨,百步沙让我流连忘返。

          在千步沙,回首来时路,看到了自己留下的一串脚印,也发现了鸟儿的串串足印,一定是来海边觅食的鸟儿留下的,心中不禁感慨大自然的慷慨与包容。浪一层层的奔向海岸,泛着白沫,像一幅幅被渲染的写意画卷。伴着涛声,令人心旷神怡。在海边嬉戏漫步的人们,也成为画卷中的景致,还有热情的狗狗们。

    普陀山的西天晚景:“知足天地宽,贪得宇宙隘”摘自普陀西天极乐亭。这里夕阳独好,或灿如烟霞,或如淡彩水墨;清雾弥漫的海岛,平静浩渺的海面,以及来来往往的船只,构成了一幅幅绝美的画卷。大自然用它的笔调,为我诠释着美的意境。

    人间仙境:在我的旅途中,面对自然美景,我不止一次的想到人间仙境。 华山的云海如是,普陀山的风光亦是。只是,同是置身于人间仙境,前者是要历经艰难险阻,而后者则是无比惬意的享受自然风光。不知人生是否也有这样的不同?!

         经历艰险后,会发现内心充足,自信满满;内心充足后,才更能体会惬意感受,不知人生是否也有这样的因果?!

         只是,无论是哪一种情形,可以置身于人间仙境,都是人生的一份宝贵财富。在华山时,内心就无比感激上苍赐予的美景;在普陀山这份感激又油然而生。 

    July 08

    海天佛国普陀山--2008年10月28日

         普陀山风光旖旎,漫步其间,人的灵魂似乎可以被这里的情景所净化,心境平和。在这里,处处可以看到恭谦有礼的景象,似被一股神奇的力量掌控着。

    普陀山的名寺:普陀山有三大名寺,普济禅寺、法雨禅寺和慧济禅寺,是到普陀山一定要去的地方。在龙湾村的农家旅舍中,阿姨不仅热情的接待了我,还教会了我佛国礼仪,并给我带上了足足一大包敬佛用的香,临出门时还塞给我一个打火机,以防不备之需。这使我在参拜普陀山三大名寺和各处禅院时,处处显得礼数有加,心中不禁充满了对阿姨的感激之情。

          普济禅寺离龙湾村很近,因恰逢第六届南海观音文化节,这里被装点得花团锦簇。我在到普陀山的第一天,便来参拜了普济禅寺,并有缘在这里吃了一顿素斋晚餐。

         法雨禅寺坐落在佛顶山脚下,寺前湖光山色,让人有佛国仙境之感。第二天,在参拜过法雨禅寺后,又有缘在这里吃了素斋午餐。事实上,为了表示对佛国文化的尊重,在普陀山的两天里,我一直在吃素。只是在大寺院里吃素斋,同仅仅吃素还是有点不同,会有种深刻体会佛教文化的感受。

         从法雨禅寺后面的山路攀上佛顶山,便到了普陀山三大寺院中最高的一座,慧济禅寺。沿路会看到三步一拜的佛教信徒,会听到从路边音响中传出的佛国音乐,还有刻在木牌上的佛家智慧,当然还有普陀山美丽的自然风光。慧济禅寺同普陀山其他寺院一样,香火鼎盛,来朝拜的人络绎不绝。香炉中青烟缭绕,一派佛国风光。

    July 05

    普陀山的向往--2008年10月27日

           普陀山是中国四大佛教名山之一,这里是观音菩萨的道场。去普陀山是我的一份心愿。这心愿源于什么,我自己也无法用语言描述清楚。只是我向往那里,已经很久。

    佛教的渊源:释、道、儒是中国传统的主流文化思想。也就是我们常说的佛家、道家和儒家。从小到大没有人告诉我要遵从释、道、儒,但当我走过道教仙山、儒家圣地、以及佛教名寺,开始了解什么是释、道、儒,我发现他们的精髓早已贯穿了我的行为、融入了我的思想、深深的植入了我的骨髓之中。那不是一天而促的,是经年累月的点点滴滴渗透入我的生活;是一件件小事叠加在我的日子里;是我的父母一言一行传承给我的习惯中。于是,我知道了自己与释、道、儒是有渊源的。无论他们被褒贬与否、兴衰与否,他们都根植在这片土地上,这大约就是所谓传统的、根深蒂固的。

    普陀山的龙湾村:从宁波买了车船连票,坐快艇就来到普陀山。从普陀山的码头沿海岸一路走来,就来到了号称金沙的迷人海滩,远处是灿灿耀眼的南海观音,掩映在郁郁葱葱树木中的便是龙湾村。

          金沙并不是普陀山的景点,这里的游人不多,只看到了一对母女,小女孩一边笑着一边同拍打到岸边的浪花嬉戏着,童真的笑声传遍整个海滩。而我则在沙滩上即兴写下“好美的沙滩”,抒发一下内心的情怀。

          金沙岸边的龙湾村,在“2008中国自助游”的书上,被推荐为普陀山住宿的地方。整个村子由造型风格统一的小楼组成,给我的第一印象便是这是个井然有序的地方。

         “阳光海湾”,其名如这周遭的景致一般,给我太多美好的想象。这是我写在计划中诸多门牌中的一个,走进龙湾村,便第一个遇上了它。于是,就在这里住下了。这或许就是佛家常说的“缘”。而它给我最大的惊喜莫过于:早上,推开窗,映入眼帘的除却晨曦的阳光,还有远处的南海观音。让我一早醒来,便置身在海天佛国之中。

         龙湾村有着朴素的生活景象,就像我在这里的农家旅舍,受到了热情而真挚的接待,让我至今都难以忘怀。 

    June 02

    奉化溪口的小村之恋--2008年10月26日

          从宁波到奉化溪口大约50分钟左右的车程。上车之前,买了宁波的粽子和鸡蛋充饥,味道还真是不错,比起北方的粽子,口味丰富得多了。

    蒋氏故居:是蒋介石的老家。这里有他出生的房间,有他成长的院落,有他母亲和他成长的故事,也有他大老婆为他做饭的厨房,还有他和宋美龄回家省亲的别墅。在这里看了蒋介石生平的照片,从一个生活侧面,了解这位政治风云人物传奇的人生。当然还有他的亲密伴侣宋美龄的图片展,这位陪着他叱咤政坛和安度晚年的女人。

    蒋氏祠堂的戏台:在蒋氏祠堂的戏台上,看到了一段给游客的演出。我游走了这些地方,看到了许多漂亮的古戏台,却没有登台者,更没有喝彩声。于是,每次我都会仔细的端详着戏台,然后悻悻然的走开。今天,看到了演出,有些兴奋。川剧变脸的背景音乐是一首京剧曲调改编的流行歌曲。大意是说:看不懂戏曲,觉得不如流行音乐吸引人,就算戏曲是山珍海味,也有吃腻的一天。这首歌在很早就有了,也是我很熟悉的一首歌。我一直觉得它的京剧曲调很好听,但对歌词却从未产生过共鸣;即使那时,我同样也是流行音乐的狂热追随者。只是我总在想,这么好听的曲调,这么动人的故事,那优美的身姿,粉墨扮相,还有那传神的表演,怎么会不吸引人?!至少,它始终让我着迷。

    蒋氏祠堂的台湾问题展:在蒋氏祠堂,还看到了一个台湾问题的展览。我不由得想起陆游的那首“示儿”。在绍兴参观沈园的陆游纪念馆时,我就在想,过了这几百年,我们这些来缅怀爱国诗人的后人,该怎么对他说呢?说中原不仅统一了,面积还比从前大了。辽和宋已经不再打仗了,五十六个民族成了一家人,大家都不再留长头发了。不知泉下有知的陆游,对这样的回答满意否?而今,来到蒋先生的家乡,不知他生前对台湾问题怎么看,希望子孙家祭时,告诉他些什么呢?这么敏感的话题,只能等待岁月给出答案了。

    小村之恋:“弯弯的小河,青青的山岗,依偎着小村庄.......”,在奉化溪口,那如画的风光,让我情不自禁地想起了邓丽君的“小村之恋”。 在游览过奉化溪口之后,我会在听这首歌的时候,胸中涌动着一种莫名的感动。

    溪口千层饼:买了溪口千层饼,刚刚出锅的。满口的香脆,果然是名不虚传的好吃。

    May 29

    宁波李宅--2008年10月25日晚

          准时回了老台门客栈,那里预备送我去火车站的人已经备好了车子。就这样告别了绍兴,一转身又来到了宁波李宅,另有风味的一座老宅。

          打热水时,遇到位年轻人,感叹着住在这样古色古香,又不失现代生活元素的中国古民居。他那句感慨的话,我已经记不住了,但他环顾四周那赞叹无语的神情,却印象深刻记忆犹新。那是我们这代人,成长在简单生活中,所不曾体味的、富有中国悠久历史的精致生活。“精致生活”,是西安的小旅友感叹旅行中见闻所用到的,它很适合描述我们这代人的一种感受。

    May 23

    绍兴的爱情故事--沈园和周恩来纪念馆--2008年10月25日

         一早去了“沈园”,这是因南宋大诗人陆游一首“钗头凤”而闻名,且保存下来的花园。

    钗头凤:大约讲述陆游与前妻唐琬在沈园偶遇,伤感之余在沈园的墙上写下著名的“钗头凤”。唐琬看后,依律赋之。当我走到那面写着两首词的墙附近,恰逢一导游声情并茂的朗诵了它们。不禁心中顿生酸楚、感怀至深。面对这曾经幸福,又抱恨终生的一对有情人,深深感叹:幸福来之不易。难怪陆游每次重游沈园,都会触景生情的写下一首诗,来吊唁他逝去的爱情。人生最可悲的倒不是生离死别,而是由此产生的刻骨的痛楚。

    十八相送:从沈园一间典雅幽静的茶舍中,传出了越剧“梁山伯与祝英台”选段“十八相送”。我不由自主的踏进了茶舍。这是我在绍兴,能够想起的第二个爱情故事,中国戏曲描述的经典爱情悲剧。而“十八相送”则是这爱情故事的高潮,最令人心驰神往的一段。祝英台处处暗喻她与梁兄是一对佳偶,而蒙在鼓里的梁兄却埋怨道:“愚兄本是男儿身,为何把我比作女红装?”英台的俏皮伶俐和山伯的憨态可掬,被表现的活灵活现。恰好在茶舍中看到了“梁祝”,本以为是蜡像,刚要走上前,发现会动,而且其中一位还随着情节的进展,跟着哼唱。看来这里有戏可看!虽然我只赶上听了段录音,也很满足了。

    革命恋人:在绍兴看到的第三个爱情故事,不是悲剧。是在周恩来纪念馆看到的一对革命恋人:周恩来和邓颖超。

      出了沈园,沿着绍兴的河埠来到号称立交桥鼻祖的“八字桥”,离这里不远便到了周恩来纪念馆。在这里被深深感染的就是周恩来与邓颖超矢志不渝、相伴终生的爱情,它建立在共同理想和奋斗的人生中。他们把爱溶化在对祖国和人民的情谊中。这是何等博大的爱,难怪博得了全国人民的敬仰和爱戴。于是,我知道了爱情不是悲剧的代名词,被升华的个人爱情,是相爱的最可靠的基础。

    May 09

    鲁迅笔下的绍兴--2008年10月24日

         中午,吃了绍兴本地的桂花酒酿,又买了现做的芝麻花生糖,这糖是小时候爱吃的,只是不知道它源自绍兴,更没有看过它的制作过程。于是,我站在一旁,看着师傅从熬糖、放入芝麻花生,到把制好的糖坯整形、切块。然后,我买了最鲜出炉的一兜芝麻花生糖,而且想吃多少就吃多少。这大约就是小时候站在卖糖的柜台前,盼望长大的原因吧,今天终于梦想成真。

    三味书屋:鲁迅故里是经典的绍兴老台门建筑群,三味书屋便是其中的一座,是鲁迅读私塾的地方。由“从百草园到三味书屋”的课文,以及课文带来的童年时代的想象,三味书屋对我的吸引力,不言而喻了。

          其中,最想看到的是“三味书屋”中,刻在鲁迅座位上的那个“早”字。它在鲁迅的笔下是那样的意趣盎然。因而,在学过那篇课文后,班里许多课桌上,都被刻上了“早”字。而我则一直想知道,那个被描写成“玲珑的火把”的“早”字,到底是什么样子。曾有位同学,指着诸多“早”字的其中一个对我说,鲁迅刻的就和这个一样,我很是嗤之以鼻。对我而言,那始终是个谜,它吸引我来到这里。当谜底被解开时,我忽然觉得当年同学们刻的“早”字,都挺像玲珑的火把。

    鲁迅笔下的经典人物:鲁迅故里的街头,一个头戴毡帽的年轻游客,一边走一边在戏耍,吸引了众多的目光,不知大家是否不约而同的想起了阿Q。在这里,游客们大都念着鲁迅笔下的人物。早上,就有位大嫂,在某河埠头留影时,把自己说成了祥林嫂。在咸亨酒店,又有多少吃着茴香豆,品着绍兴老酒的人,在想着孔乙己的故事呢?!总之,伴着课本游绍兴,是其他地方所望尘莫及的。

    咸亨酒店:晚上,去了咸亨酒店。门前同样有着孔乙己的铜像,只是这里的铜像不再寂寞,大家争相与之合影留念。店面很小,看上去也是很古老的商铺模样,卸下门板后,里面便一览无余了。

      依然是那道“霉干菜焖肉”,又加了份“酱炒海螺”。吃饱后,看到了酒馆的柜台上挂着一块“孔乙己欠十九钱”。于是,又学着孔乙己点了茴香豆和绍兴老酒。吃着茴香豆,喝着香甜的老酒,来绍兴,要找的就是这种将传说,变为切身体验的感受吧!

    May 07

    绍兴的水乡情怀--2008年10月24日

          早上,在客店吃了免费的早餐,粽子、鸡蛋和馒头,很秀气的江南饭量,对我而言足矣。这已经是额外的,而且街上有那么多的绍兴特色小吃,还是给肚子预留些地方的好。

    三轮车师傅:出门便遇到了位热情的三轮车师傅,而且看上去人也不错,后来事实证明,脾气也还好。在他强烈的建议下,决定坐三轮车游览绍兴的历史街区,饱览绍兴的水乡风光。一路上,在他的讲解下,了解了许多绍兴的历史、名人及人文风俗,实在个是不错的导游。

    绍兴印象:绍兴是个新旧交融的城市。现代与古典在同一地区,撞击着你的视线。在某条大路上,会高楼林立,却不知从哪个路口拐个弯,就到了小桥、流水、人家。 家家都有船埠头,洗衣或乘船,演绎着传统的生活方式。而且,是那样的鲜活而真实。

    绍兴的桥:绍兴的桥是绍兴人的一座座丰碑。据说,古时候的绍兴人,衣锦还乡后都要给家乡建一座桥。即使没有大富大贵的成功,建上一座桥,依然是绍兴子孙的一份梦想。站在绍兴的桥上,会把人从现代的绍兴中剥离出去,绍兴的水乡情怀便一点点的浓郁起来。

    绍兴的乌篷船:站在桥头,河道中划来了一队乌篷船,构成绍兴水乡特有的一道风景。在江南才子的笔下,那些小船跃跃于纸上,是书画中常见的题材,点缀于山水之间。在鲁迅的笔下,坐着乌篷船,吃着茴香豆看社戏,也曾是绍兴人生活的一部分。于是,我乘了乌篷船,切身体会了绍兴的水上人家。

         坐在乌篷船上,听着有节奏的划水声,小船轻悠的荡在小河间。两岸白墙乌瓦,时而穿过映着水波的小桥,时而错过迎面的乌篷船,被四处洋溢的、浓郁的地方生活气息所包围着,实在是种非凡的体验。船家用脚划着浆,用手掌着舵,对我来说也是件很新鲜的事情。

    绍兴的历史街区:绍兴的历史街区,让人感受的是时空的变换。这里有“古越龙山”的酒铺,讲述的是酒的故事。这里还保留着绍兴的状元楼,从这状元楼到绍兴的“状元红”,无不说明绍兴人对子孙的一份期许。也告诉人们,绍兴是个人才辈出的地方。

         挂在绍兴历史街区的绍兴名人,首当其冲的便是大书法家“王羲之”。这里的兰亭,依然流传着“曲水流觞”的故事。后来,我在绍兴,买了绍兴人在折扇上手书的“兰亭序”,作为旅行纪念品。

         走在绍兴沿河的篷廊里,看到绍兴人家在做白斩鸡,香味四溢,让人有说不出的流连。

    May 05

    绍兴的老台门客栈和咸亨酒店--2008年10月23日晚

           到了绍兴,有预定的客栈来接,省了许多的麻烦。客栈如其名是绍兴的老台门建筑,一座有些历史的老房子。据说,某富人用钱捐了个官,买了地位,建了宅子,这就是属于它的故事。

          院子很古朴,三进式院落,高墙阔院,人在院中总显得那样微不足道。院口种着修竹和无花果,衬出江南的一丝味道。这里不仅集聚绍兴特色,而且离鲁迅故里很近,是我选择它的主要原因。屋里的陈设分两类,一类是标准化的宾馆模式,有着你可以想到的所有需求;另一类则是富有绍兴特色的八角床,应是整个客栈中最贵的房间。

         放下行李,出门找地方果腹。在街口不远,就遇到一家“咸亨酒店”,门口有一座孔乙己的铜像,都已经过了吃饭的点,里面依然客满。要了“霉干菜焖肉”“油炸臭豆腐”和“花雕王”。 应属于绍兴菜的“霉”“糟”“臭”的其中两种,也算是除了杭帮菜以外的浙菜中的名菜了。味道很是不错!虽然知道这并不是传说中孔乙己吃酒的地方,但还是觉得不虚此行。吃得酒足饭饱,回去休息了。

    April 13

    小旅舍的猫夫妇和上海南站--2008年10月23日

          早上被窗外的雨声叫醒,7点多,翻身又香香的睡了回笼觉,伴着雨声,很是酣甜。起来后,吃了南翔小笼包,虽然冷了,已不是汤包,但仍然荤香。

    小旅舍的猫夫妇:要告别小旅舍了,最舍不得的竟然是那对恩爱的猫夫妇和它们的孩子们。猫太太没了尾巴,拐了腿,看得出是只饱经风霜的母猫。它对旅舍来往的人们既亲近,又从来也没有放下戒心。 猫先生则是个温和顾家又漂亮的蓝眼睛白猫。它处处听从猫太太的召唤、劝导和警告。但显然比猫太太面对来往的人们显得更从容。这几日,经常看到它们出双入对,形影不离。曾看到它们双双躺在沙发上,抚弄幼子;也曾看到它们叼着幼仔,四处找个更安全的家;还有就是猫太太蜷在窝中哺育幼仔,而猫先生则守候在门口。我很羡慕它们的幸福生活。

    上海南站:从人民广场乘地铁,就到了上海南站。对我来说,这是个新建筑,在我那张旧地图上是找不到的。上海交通的发展是迅猛的,几年时间,地铁线路已经横贯延伸到各个角落。而火车站,也有了南北之别。相比起来,刚刚扩建了机场的天津,地铁还是张规划图纸,明显逊色得多了。

         上海火车南站,一个现代化的建筑。所谓现代化,我理解是除了设计式样区别于从前,建筑材料也从砖石瓦块,改为了钢架和玻璃。上海火车南站的结构设计,同以往的火车站不同,有点借鉴飞机场的概念。对于没有来过这里的旅客,最好不要掐点来赶火车,很容易不小心,就在这个迷宫里误了点。

          买了到绍兴的火车票,从上海到绍兴的车很多,有许多不同的选择,可以满足不同人士的需求。我挑了动车组的软席,虽然贵些,但是应该不会很拥挤,也不会有人吸烟。此刻,价格的差异,是我对环境挑剔的代价。

    April 12

    上海博物馆之二与上海地方小吃--2008年10月22日

    上海博物馆之二:途经上海博物馆,我还是再次的被吸引进去。因为真的很想看看它题材丰富的馆藏。在它面前,我对祖先悠久灿烂文化的了解,总显得捉襟见肘。

          在博物馆的书法厅,一个外国朋友问我会读这些字吗?大约他是看着我,一边欣赏着藏品、一边摇头晃脑、嘴里还振振有词的样子,才会好奇地问这样的问题。我一时不知如何用英文来表达“书法”一词,更甭提为他细说“真、草、隶、篆”了。迅速地思考了一下,决定用最简单的方式回答他。于是指着眼前一幅字,回答说:会读些,因为它是Chinese(中文)。外国朋友震惊的表情是我难以用语言来描述的,尤其是当他的目光又落在旁边一幅行草上时。不知面对这些或洋洋洒洒、或遒劲、或俊朗的不同笔体的书法艺术时,他对“Chinese”这词是否有了全新的认知呢?事实上,无论懂或不懂,外国朋友来中国都应买幅“字”回家收藏、或挂在墙上。而书法中的内容,多为诗歌、人生谏言或警句,不仅风雅也寓教其中,是很好的旅游纪念品。而把装裱好的中国字画挂在墙上,一定会发现那面墙会陡增一种经久的惊人魅力,为他们的中国行带来一生的回味。如果运气足够好,那幅字画还会有升值的潜力。

      还是在闭馆时,被工作人员清场出来的。上海人讲话总是温温和和,即使是逐客令,也和煦中带上几分关切,不知是否为江南“吴侬软语”的一种延伸,总之让人感觉很舒适。不像我们这些大嗓门的北方人,即使是愉快的交谈,也会给人一种在吵架的错觉。

    上海的地方小吃:上海的生煎包,该是上海极富盛名的小吃了。以四个为单位出售,对北方人来说,是个极小的饮食单位,常用的一句话来形容就是“还不够塞牙缝的”。但是想想若只是尝尝,倒也正好。新煎出来的生煎包,有着很脆香的皮,馅里也流着汤,一边吃,还要小心不要烫到口。香在嘴里,热乎到心里。

      在云南中路,又吃了“鲜得来的排骨年糕”,也是美味加传说的老字号。只是,依然没有多吃,想留些空间给“南翔小笼包”。

      坐车到城隍庙和豫园附近的商圈,夜晚的豫园已经关门。门前九曲桥附近的楼台亭阁,被灯光勾勒出中国古典建筑优美的线条,与水中的倒影交相呼应,美不胜收。当然,我来这里的真正目标是“南翔小笼包”,因为念念不忘其美味,总想再尝。这个时间,大多数人已经吃饱,包括刚刚吃过的我。店里已经没有了拥挤,找了临窗的水景座位坐下,点了包子。

         热气腾腾的包子端上来,只是品相稍逊,个个都瘪瘪的。后来发现,几乎每个包子都破了小口,汤都流走了。所以品相不好,味道也稍逊一筹。今天的运气不太好,千里迢迢的来到这里,有些不甘心,又在临家的店里,买了南翔小笼包的外卖,准备明日当早餐。只是要吃冷的了,也吃不到鲜美的汤包。这次真是没有口福了,肚子倒是撑得饱饱的。哎,一声叹息!

    April 11

    上海博物馆与上海本帮菜--2008年10月21日

          早上被窗外飘来的越剧声叫醒,原来已经8:30了,过了早餐时间。于是在弄堂口,吃个早餐的计划又破灭了。只是,躺在床上就听了一段“天上掉下个林妹妹”,实在是个惊喜!

    上海博物馆:今天的目标是座落在人民广场一侧的上海博物馆,从我的小旅舍步行要5分钟。在匆忙的工作日,这周遭的人民广场倒显得很闲适;太阳公公时隐时现的笑脸,以及博物馆前的广场鸽,都透着一份难得的悠闲。看到一位园林工人,在给草坪浇水,衬着整洁的高楼,很美。于是拍下那个情景。总觉得她同这优美的环境有着千丝万缕的联系。

         慢慢的逛着博物馆,一些奇思妙想的造型和纹饰,总会引发我诸多的想象。比如,一个什么动物的舌头,在整体造型中又是另一个动物的尾巴,可爱之极;一个开着聚会的大盘子上,有个偷窥的小东西,生动之极;还有伸着懒腰的什么动物成了壶把,“狼狈为奸”在这里是“你是壶嘴我是把!”,妙趣之极。另外还有威猛的老虎,虎视眈眈着牛群。我于是在想,要是这些动物,从地球上都消失了,我们还会有这些创意吗?我希望自己是杞人忧天。

          博物馆闭关时,我还有很多东西都没有看,就悻悻的出来了。

    上海本帮菜:途经“上海人家”,凭我的直觉,这里应是一家上海本帮菜菜馆。虽然,我的计划书上写了好几家经典的老字号餐馆,走到这里时,我还是忍不住停了下来。

         今天不是周末,没有预订,也可以找到位子。点了清蒸大闸蟹,而且要了最肥的那种。这个季节直奔这里,八九成的原因,就为了这“菊黄蟹肥”。还点了熏鱼、蟹粉狮子头、鱼籽猴头菇,最后又要了份点心“核桃酥”。

          大闸蟹就不多说了,还是这里的地道。不仅膏肥,配料也精良。只是没有合手的工具,于是用牙了。好在对面的小朋友,花样百出,抢走了人们的视线,我就可以安然的享用着我的美味。蟹粉狮子头与红烧狮子头比起来,是鲜味多些,因为里面尽是蟹肉,美味难挡。鱼籽猴头菇也不错,很鲜!除了鱼籽,好像还加了鲜贝。而给我更多意外的则是那核桃酥。外形像极了核桃,内部还有美味的肉馅,占尽了美食中的色、香、味、形俱全。即使被我风卷残云后的美食,配着餐具依然有着说不出的美感。我本想拍下一张照片,后来想想是吃剩的,还是算了。百闻不如一见,看照片不如去“上海人家”,切身体会一下上海本帮菜的魅力。

    上海外滩:饭后,顺着广东路向外滩方向慢慢走着,满眼都是上海老街的风情。偶遇了计划中的老字号“德兴馆”,这也应是家本帮菜菜馆。

         外滩在施工,大约上海人民在迎接2010年的世博会。想那时,上海的外滩一定很美。

         晚上,见了大学的室友,很开心。时光如梭,只是无论年轻还是成熟,我们都步调一致,留下的是溶在骨子里的亲切。